30日，万众瞩目的网红奶茶——奈雪在港交所上市，股票简称为“奈雪的茶”。在上市庆祝仪式现场，奈雪的茶创始人夫妇赵林、彭心表示，奈雪的茶是在创新的土壤下发展起来的，整个团队是在跑一场马拉松。上市不是终点，而是到了补给站，补充好后继续出发，未来让更多的消费者喝到好茶。
然而上市首日，奈雪的差开盘报18.86港元，较招股价19.8元低4.75%，不久之后跌幅一度扩大至11%。
毫无疑问，奈雪的茶是本周IPO市场的焦点之一。自6月18日启动公开招股以来，认购就异常火爆，最终面向散户部分获得432倍超额认购；按照招股价上限19.8港元定价，在香港IPO中净筹资48.4亿港元。
在募集资金用途方面，奈雪的茶计划将募资所得款项的约70%用于支持扩张公司的茶饮店网络并提高市场渗透率；约10%用于通过强化技术能力，进一步提升公司的整体运营以提升运营效率；约10%用于提升供应链能力，以支持规模扩张；约10%用于营运资金和一般用途。
按计划，奈雪的茶未来两年将主要在一线城市和新一线城市开设近700家门店，其中约70%为奈雪的茶PRO店。消费场景更多元、成本更低、整体运营效率更高的奈雪的茶PRO店，将成为奈雪未来发展的主力店型。
招股书显示，截至最后实际可行日期，奈雪的茶茶饮店共计556家，主要集中在一线及新一线城市，会员数量近3500万。据了解，目前上述茶饮店共有两种店型，一种为奈雪的茶标准茶饮店（包括具有多元化奈雪的茶概念店，如奈雪梦工厂、奈雪的礼物店及奈雪Bla Bla Bar），另一种则是奈雪PRO茶饮店。
根据招股书，虽然客单价在40元以上，但奈雪长期处于亏损状态。2018年、2019年及2020年前三季度，奈雪的净亏损分别为6970万元、3970万元、2750万元，三年累计亏损超过1.3亿元。但在2020年第四季度，奈雪终于开始扭亏为盈。最新招股书显示，经调整后，奈雪2020年全年实现净利润6217万。不过，其运营成本压力依然很大，除却租金成本外，奈雪的茶原材料和人工成本分别占总支出的四成与三成。
奈雪的茶由33岁彭心和42岁的赵林夫妇夫共同创立。上市后，两夫妻的持股超过55%，按照目前的市值计算，身家应该在140亿上下。
